参加施設

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喜多方市
みねのゆきしゅぞうじょう

峰の雪酒造場

若き杜氏が意欲的に取り組む、
新しい酒造り。

名峰「飯豊連峰」に降る雪が由来の峰の雪酒造場は、喜多方市の中心部を縦に貫く通り沿いにある蔵元。飯豊山の清らかな伏流水を仕込み水に、3代目の佐藤利也さんと息子で若き杜氏の健信さんで新生・峰の雪ブランドづくりに意欲的に取り組んでいます。スッキリした味わいに甘みを加えた旨みのある酒造りが特徴の蔵です。

新「峰の雪ブランド」づくりに取り組んでいます。すっきりした味わいに甘みを加えた旨みある酒造りを目指します。

蔵人の田中等さん

定休日

土・日・祝日
※お盆期間中、年末年始の営業についてはお問い合わせください。

試飲・販売

試飲不可ショップあり

酒蔵見学

不可
□営業時間
8:00〜16:30
□駐車場
なし
スタンプ設置3月まで
  • ポイント1
    販売コーナーに設置
  • ポイント1
    購入で
※1ポイントスタンプは定休日も押印可(入口付近に設置)

INFORMATION

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酒粕ソフトクリーム

喜多方市の中心部にある「蔵人Kuraudo」内にある「糀cafe醸し家」では、当蔵はじめ市内の酒蔵の大吟醸酒粕ブレンドを使った酒粕ソフトクリームが味わえます。
☎0241-23-2411 水曜定休